具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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牡丹江森都食品有限公司
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毛木耳批發(fā)屬中溫偏高型菌類(lèi)。菌絲生長(cháng)溫度為10-36℃，最適20-31℃；子實(shí)體生長(cháng)溫度為18-33℃，最適溫度為20-
25℃，低于18℃，子實(shí)體不易形成或生長(cháng)受到抑制；高于35℃，子實(shí)體停止生長(cháng)。根據其生物學(xué)特性，結合塑料大棚特
點(diǎn)，春栽2月上旬制袋發(fā)菌，3月底擺袋出耳；秋栽避開(kāi)高溫季節有機木耳,壓縮秋木耳,食用菌廠(chǎng)家，8月中旬制袋發(fā)菌，9月底擺袋出耳，即“冬養菌，春
出耳；夏養菌，秋出耳”。塑料大棚栽培可比露地栽培提前和延后15d左右，且不受雨季影響。
